卤蛋侠采用了纸盒式包装，包装上方由手托可以提起，打开包装后我们可以看到一个卤蛋侠本体以及一个一条电源线。
卤蛋侠整体采用圆润设计，外壳采用改性PP/拜耳PC，三围：220*220*208mm，重:1.5KG，从体型以及重量来看它在同类烹饪产品中算得上是小巧轻盈。卤蛋侠的顶部是一个透明盖子，下方配有敲锤横梁、离心蛋架、转轴。内部采用sus304不锈钢材料，使用过程中无需担心锈化问题。
敲锤横梁
离心蛋架
掏空后的卤蛋侠
蛋侠代有一快显示屏，屏幕旁边是触摸键，显示屏可显示时间以及煮法，通过机身的触摸键进行操作，也可以通过蓝牙连接手机进行操作。在卤蛋侠中有茶叶蛋、台卤蛋、溏心蛋、温泉蛋、犹太蛋这五鸡蛋烹饪方式，而其实不仅是鸡蛋，它还可以进行卤牛肉、卤鸡翅等等卤味，在手机上我们可以通过App进行更加详尽的控制，也有更多种烹饪方法可选，下文会详细讲到。
卤蛋侠的配件十分简洁，唯一的一根电源线在用料上十分扎实，又粗又黑，十分有安全感！
卤蛋侠官方配有专门的潮汕老卤汁以方便我们制作使用，当然用户也可以选择其它卤汁进行制作。
开卤啦！
卤蛋侠可容纳2L的体积，离心蛋架可放6只鸡蛋，而除了茶叶蛋和台卤蛋之外，其它鸡蛋以及卤味的制作都不需要用到敲锤横梁，不使用时可取下。
在使用之前，我们先通过蓝牙连接卤蛋侠(当然也可以纯手动操作)，卤蛋侠的App界面十分简洁，十分容易上手，在卤蛋侠App界面中，我可以直接看到烹饪的选项，我们只需点击开始即可马上开卤，同时我们还可以预约时间，比如我们可以预约3小时后开始进行卤茶叶蛋的操作，同时还有烹饪大师以及食谱可选，几乎只要是水煮的食品都可以在卤蛋侠中完成。
溏心蛋
卤蛋侠的使用方法基本是傻瓜式，在煮蛋前先把鸡蛋洗干净，然后按照水位说明进行加水，最后只需要将鸡蛋放入离心蛋架内即可。
溏心蛋的制作过程只需9分钟，卤蛋侠会自动定时，到了时间会通过响铃提醒，取出鸡蛋收将其放入冷水中降温即可，美美的溏心蛋在配合一小勺鲜味酱油，这感觉确实有点升天呐~
温泉蛋
犹太蛋
左：犹太蛋 右：普通蛋
不仅是溏心蛋，我还可以通过卤蛋侠制作美味的犹太蛋以及温泉蛋，两者的制作时间为25分钟左右，方法依旧很简单，只需按照刻度导入适宜水量，再将鸡蛋放入，点击按钮即可。
制作好的茶叶蛋
卤茶叶蛋的需要将敲锤横梁放入，卤茶叶蛋需要2.5个小时的时间，我们只需要将卤汁、卤料、以及鸡蛋放入卤蛋侠内即可开卤！卤蛋侠会慢慢的调整温度，同时在不同时间点敲击鸡蛋，为确保卤汁均匀入味，离心蛋架会一直保持慢速旋转。
从成果来看，卤蛋侠卤出来的茶叶蛋蛋壳碎裂均匀有致，拨开蛋壳后卤汁已经深入到了蛋黄表层，蛋白的部分已经完全融入了卤汁的精华所在，一口下去就是一个新的世界。
当然，可以卤鸡蛋，我们同样可以卤其它卤味，在这笔者就卤了一些鸡翅，由于在卤蛋侠在卤鸡翅过程中也是慢慢调整温度火候，卤出来的鸡翅完全不用担心过熟或者不熟，火候控制得刚刚好，笔者的老妈看到此番情景也不由得感慨她的手艺竟然不如一个卤蛋机~真是岁月催人老呐。
总结
一款优秀的智能烹饪机的一个大前提是它必须能做美味的佳肴，在以此为基础进行智能化，让烹饪的过程变得轻松随意，让生活更美好、更简单这才是智能设备的初衷。而卤蛋侠的表现确实有点让人惊讶，它的智能温控系统以及智能敲锤可以解决茶叶蛋一直以来入味不均、入味不足、制作时间过程等等问题，同时利用它的智能温控系统，我们还可以轻松随意的做出溏心蛋、温泉蛋、犹太蛋等等复杂繁琐的鸡蛋，然而这却只是一个方面，实际上卤蛋侠通过手机App可以实现几乎全类别的煮制。
现代人忙碌的生活，已经空闲不出多余的时间进行美味的烹饪，而卤蛋侠的出现可以让烹饪美食变得更加简单，随意，特别是对于那些喜欢吃鸡蛋的朋友们。目前卤蛋侠仍在中，感兴趣的朋友可以关注一下。返回搜狐，查看更多